HARİKA FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ

FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ – FIRINDA SEBZELİ YAPILIŞI

Çok sevdiğim yemek tarifleri arasında bulunan bu güzel yemek tarifi fırında sebzeli köfte yapılışı oldukça lezzetli ve kolay yemek yapılışı olarak sizlerle paylaşmak istedim, sebzeli köfte tarifi dışında farklı yemek tarifleri ve değişik yemek çeşitleri için sitemizdeki diğer konularımıza göz atabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 300 g köftelik kıyma
  • 200 g kuzu kıyma
  • 1 paket Knorr Köfte Harcı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 patates dilimlenmiş
  • 2 patlıcan
  • 10 adet mantar
  • 2 adet kırmızı biber (üçgen şekilde kesilmiş)
  • Tuz ve karabiber
  • 1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu
  • 3 bardak su
  • 100 g kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

  • Kasenin içine 500 g kıymayı bir paket Knorr Köfte Harcı’nı ve bir buçuk çay bardağı (112 ½ ml) suyu koyup harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
  • 20 dakika dolapta beklettikten sonra, harcı çıkarın ve köfte haline getirin.Yağsız bir tavada, şekillendirdiğiniz köftelerin iki tarafını da hafifçe kızartın.
  • Daha sonra aynı tavada sebzeleri kızartın.
  • Seramik veya fırına girebilecek bir fırın kabına köfteleri ve sebzeleri dizin.
  • Sebzeleri kızarttığınız tavaya içine 1 ¼ su bardağı soğuk suyu ve 1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu’nu ilave edin. Sosu kaynayana kadar karıştırın.
  • Sos hazırlanınca köftelerin olduğu fırın kabına döküp üzerine peyniri, kekik ve pul biberi serpiştirin.
  • 200 dereceye ayarladığınız fırında 20 dakika pişirin.
  • Elinize sağlık

Related posts:

Bir Cevap Yazın