Islak hamburger nasıl yapılır

Islak hamburger tarifi

Bu yazımızdada sizlere Islak hamburger nasıl yapılır tarifini anlatacağız

Islak hamburger nasıl yapılır

MALZEME LİSTESİ:

500 gram kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Galeta unu
Hamburger ekmeği

Sosu İçin:

5 domates
3 diş sarımsak
3 çorba k. ketçap
1 çorba k. salça
Sıvıyağ Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Hamburger köftesi için karıştırma kabına 500 gr.kıymayı alın.Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın.Üzerine 1 adet soğan rendeleyin,1 tutam ince kesilmiş maydeanoz,tuz,karabiber ve galeta unu ilave edip köfteyi yoğurun.Hamburger köftesi şeklinde şekiller verin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine hamburger köfteleri ilave edip pişirin.Sosu için 5 adet domatesi küp olarak kesin.

Domatesleri parçalaycıya alın. Üzerine 3 diş sarımsak, ketçap,1 çorba kaşığı salça,tuz ve karabiber ilave edip sosu parçalıyıcı dan geçirin.Tavaya sıvıyağı alın.Tavaya domatesli sosu ilave edin ve kaynamaya bırakın.Hamburger ekmeklerini ortadan kesin.Hamburger ekmeklerini domatesli sosa batırın. Ekmeklerin içine köfteleri ilave edip servis edebilirsiniz.

Related posts:

Bir Cevap Yazın