Süzme Peynirli Kolay Kurabiye Yapılışı

Süzme Peynirli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Süzme peynirli kurabiye yapılışını anlatacağız. Süzme peynir hamurda farklı bir lezzet yaratıyor. Küçük kolay bisküviler yapacağız. Çay ya da kahve yanına ikramlık küçük çerez kurabiyeler yapacağız. Bunlara çerez de deniyor.

 

Malzemeler

  • 500 gr süzme peynir
  • 2 su bardağı un
  • 100 gr şeker
  • 200 gr tereyağı
  • 0,5 çay kaşığı tuz
  • Vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Geniş bir kaba süzme peynir, vanilya ve tereyağını alalım.

Kabartma tozu ve limonu karıştıralım.

Tuzu ekleyelim. 1 su bardağı unu ekleyip yoğuralım. Fotoğraftaki gibi bir hamur elde edeceksiniz

Hamurun 1/4 ünü alalım. Hamuru un serperek bir daire şeklinde açalım. 1-2 yemek kaşığı şeker serpelim. Hamurun üzerinde şekeri güzelce yayalım.

Merdane ile şekeri hamurun üzerine yapıştıralım.  Daha sonra üçgen şeklinde 8 parçaya keselim.

Fotoğrafta görüldüğü gibi sivri kısma içe doğru bastıralım. Diğer uçları da onun üzerine bastıralım. Bastırdığımız kısma şeker ekleyelim.

Çerezleri bir fırın tepsisine koyalım. 180 derecede 15- 20 dakika kızarana kadar pişirelim.

Basit peynirli bisküvi hazır. Afiyet olsun.

Related posts:

Bir Cevap Yazın