TAVUK KALÇA YEMEK TARİFİ

TAVUK KALÇA YEMEK TARİFİ

Şüphesiz tavuk kalça tavuk etinin en lezzetli yerleri denilince ilk akla gelen yerlerden biridir bu güzel tavuk eti yemek çeşidini yer fıstığı ile şekillendiren ve değişik tavuk kalça tarifi ortaya çıkaran bu farklı tavuk but tarifi konumuz oldukça işinize yarayacak.

MALZEMELER

  • • 1 kg kemiksiz tavuk kalça
  • • 1 paket Knorr Dağ Kekikli & Susamlı Fırında Tavuk Çeşnisi
  • • 150 g ayıklanmış yer fıstığı
  • • 3 diş sarımsak
  • • 4 yemek kaşığı Calvé mayonez
  • • 1 tatlı kaşığı şeker
  • • 1 tatlı kaşığı köri tozu veya toz zerdeçal
  • • Tuz, taze çekilmiş karabiber

HAZIRLANIŞI

  • Paketten çıkan fırın poşedine piliç kalçayı koyun.
  • Knorr Dağ Kekikli & Susamlı Tavuk Çeşnisi’ni poşedin içindeki piliçlerin üzerine serpiştirin.
  • Poşedi hafifçe sallayıp, ağzını kapatın. Bir kürdan yardımıyla poşette 3 adet delik açın.
  • Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında 50 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra torbayı bir makas yardımıyla dikkatlice kesin.
  • Sos için, yer fıstığı, sarımsak, mayonez, şeker ve zerdeçalı blender’ın haznesine koyup homojen bir kıvam alıncaya dek çekin.
  • Piliçleri ister porsiyon olarak, isterseniz yer fıstığı sosu ile birlikte lavaş arası servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Related posts:

Bir Cevap Yazın