Unsuz Kahveli Kek Tarifi Yapımı

Bugün sadece kendim için sağlıklı bir tarif hazırlamak istedim! Evi saran harika kokusuyla düşük karbonhidratlı ve enerji veren bu kekin unla/şekerle yapılan arkadaşlarından fazlası var, eksiği yok. Yalnız mümkün olduğunca ham yeşil muzlardan kullanmanızı tavsiye ederim. Aksi halde çok tatlı oluyor yani karbonhidrat içeriği oldukça fazla oluyor.

Unsuz Kahveli Kek Tarifi Yapımı


İçindekiler:
– 2 iri muz
– 4 yumurta
– 4 çorba kaşığı zeytinyağı
– 
1 çorba kaşığı çekilmiş kahve
– 100 gr toz rende hindistan cevizi
– 1/2 çay kaşığı karbonat

– 2 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi
Yapılışı:
Yumurtaları zeytinyağı ile çırpın, sırayla muz, hindistan cevizi, kahve ile karbonatı ekleyin ve hafif katı bir püre olana kadar blenderdan geçirin. Dilediğiniz yağlanmış kalıpta pişirin. Ben yağlı kağıt ve 18 cm kelepçeli kalıp kullandım.
Pişirme süresi:

Önceden ısıtılmış 180 C turbo fırında 40 dk.

 

Related posts:

Bir Cevap Yazın