BESLENME İÇİN YİYECEK
Beslenme için yiyecek arıyorsanız ve çocuğunuzun beslenme çantasında hazır yiyecek çeşitleri bulundurmak istemiyorsanız bu farklı beslenme çantası yiyecekleri konumuz tamda sizler için. beslenme çantası için evde pankek nasıl yapılır.
BESLENME İÇİN YİYECEK ÇEŞİTLERİ
Kolay Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pişirme aşamasında kullanmak için
- sıvı yağ
Servis önerisi:
- kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata
Kolay Pankek Tarifi Yapılışı
Puf puf kabarmış nefis pankek yapmak için doğru yerdesiniz 🙂
- Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.
- Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür.
- 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir.
- Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir.
- Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: bu ölçüler ile 18-20 adet pankek elde ettim. Kahvaltılarda veya canınız tatlı istediğinizde bu pankek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, bir defa deneyin, zaten sürekli yapacağınıza eminim 🙂
Pankek tarifinin püf noktası; hamurun kıvamının tam ayarında olmasıdır. Denedikçe siz de göreceksiniz ki eğer kıvamı çok akıcı olursa yeterince puf puf ve kabarık olmayacaktır. Kıvamı akacak kadar akışkan ama mümkün olduğunca da koyu yapmanızı öneririm. Kaşığa doldurup ısınmış tavaya dökünce yavaş bir şekilde yayılmalı, kaşığın ucu ile dökerseniz daha yuvarlak olur, bir tarafı pişince diğer yüzünde kabarıklar oluşacaktır, sıcaklığı iyi ayarlamalısınız ki hemen bir tarafı yanmasın, bütün bunlar denemelerle alışkanlık halini alıyor zamanla ve kıvamını da sıcaklığı da hemen ayarlıyorsunuz. İlk denemede tutturamayanlar hemen umutsuzluğa kapılmasın bence, bu enfes pankekleri emin olun çok seveceksiniz 🙂
