Çocukları sevindirmek istiyorsanız işte size 1 litre süt ile kolayca yapabileceğiniz bir tatlı. Çikolata sosu ister hazır kullanın isterseniz de pişirerek yapın. Üzerini süslemek için muz kullanabilirsiniz. Kırılmış fındık ya da ceviz serpebilirsiniz.
Tarifi Emel Hanımdan aldım. Mutlaka yapacağım ve kendi yaptığım tatlının da resmini ekleyeceğim. Çocuklar bayılacak. Standart muhallebi yerine bıraz kaı yapıp içine irmik koyup kalıba döküp yapmıştım ama bu daha değişik bir tarif. Bisküvi de olması ayrı bir lezzet katacak.
Kreması için bir litre süt bir yumurta sarısı 200 ml lik su bardağıyla bir bardak şeker bir bardak un vanilya bunları karıştırarak pişirdim ocaktan aldıktan sonra yarım paket margarin attım içine kendi sıcağıyla eriyecek daha sonra mikserle iyice çırptım ılıyınca iki paket petibör bisküvi kırdım içine karıştırdım silikon kalıplara döküp buzlukta dondurdum sonra kalıplardan çıkarıp üzerine muz dilimleri koyup çikolata sosu pişirip döktüm.
Yapacak olanlara afiyet olsun ..
