DEĞİŞİK TAVUKLU YEMEK TARİFİ – YOĞURTLU SOSLU TAVUK TARİFİ
Değişik tavuklu yemek çeşitleri arasında en sevdiğim tavuklu yemek olan yoğurt soslu tavuk tarifi yapımı oldukça kolay olmakla birlik de bir o kadarda lezzetli değişik tavuk yemekleri arasın da gösterebileceğimiz tavuklu yemek çeşididir, farklı tavuklu yemek çeşitleri hazırlamak isteyenlere güzel bir örnek olan bu değişik tavuklu yemek tarifini afiyetle tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
- 500 gr tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı Becel Tereyağı Keyfi
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet havuç
- 2 adet pırasa
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- Bir miktar karabiber (çekilmiş)
- 2 adet Knorr Tavuk Bulyon
HAZIRLANIŞI
- Tavada yağı kızdırıp kuşbaşı doğradığınız tavuk etlerini kavurun. Tavuklar renk alınca içine kıyılmış pırasaları ve rendelenmiş havuçları ilave edip sote etmeye devam edin.
- Unu ekleyip pişirin. Suyu, 2 tablet Knorr Tablet Tavuk Bulyon’u, kırmızı pul biberi ve çekilmş karabiberi ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Kâsenin içinde sütü ve yoğurdu bir çatal yardımı ile çırpın.
- Yemeği ateşten almadan hemen önce çırpılmış yoğurdu ilave ederek kısık ateşte bir taşım kaynatıp sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun…
