Evde mayonez tarifi

Evde mayonez nasıl yapılır sizinde evinizde hem katkısız mayonez yapmak istiyorsanız bu tarif tam da sizlere göre buyrun evde mayonez nasıl yapılır tarifi

Mayonez tarifi malzemeler:

1 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
2 tutam tuz

Mayonez tarifi hazırlanışı:

Sırasıyla yumurta, yağ, sirke ve tuzu bir kaba koyun.
Blendırı en yüksek devirde çalıştırın.
İlk on saniye hiç kıpırdatmadan karıştırın.
Daha sonra yavaş yavaş karıştırın.
Mayonez kıvamı alınca blendırı bir kez daha hızlandırın ve dipten yukarı kadar tüm malzemeleri karıştırarak yağların karışmasını sağlayın.
Mayoneziniz hazır.

Bir cevap yazın