FIRINDA HİNDİ BONFİLE TARİFİ
Hindi yemek tarifi nasıl diye merak ediyorsanız lezzetine doyamayacağınız piliç tarifleri seviyorsanız birde özellikle hindili yemek tarifleri arıyorsanız bu farklı hindi yemek çeşitleri konumuz tamda sizler, hindi bonfile tarifi nasıl yapılır paylaşımımız dan faydalanarak bu hindi bonfile yemek tarifini hazırlayanların emeklerine sağlık tüketenlere ise afiyet olsun diyerek körili tavuk yapılışı kısmına geçiyorum.
MALZEMELER
- 1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosu
- 250 ml soğuk su
- 1 kg hindi bonfile
- 5 dilim Çedar peyniri
- 500 gr mantar (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı Becel Zeytinyağlı
HAZIRLANIŞI
- Küçük bir tencerenin içine 1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosunu ve 1 ¼ su bardağı (250 ml)soğuk suyu ilave edin. Sosu kaynayana kadar karıştırın.
- Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
- Becel zeytinyağlı’yı tavada eriterek mantarları soteleyin.
- Kızdırılmış teflon tavada hindi bonfilelerin içi çiğ kalcak şekilde her iki tarafını mühürleyin.
- Hazırlamış olduğunuz sosa sotelenmiş mantarları ilave ederek 5 dakika daha kısık ateşte pişirme işlemine devam edin.
- Fırın tepsisine ilk önce hindi daha sonra mantarlı sos ve en üste de bir dilim çedar peyniri koyarak önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirip, ardından servis edin.
- Afiyet olsun…
