Fırında Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı
Fırında patatesli tavuk yemeği hayat kurtaran ansızın gelen misafirlere ikram edilebilecek can’dır o can 🙂
tüm bir tavuk yada tavuk parçaları ile yapılabilir.
fırında patatesli tavuk malzemeleri :
tavuk ( butun ya da parça)
biber
patates
baharat
fırında patatesli tavuk yapılışı anlatımı : Tavuk bütün ya da parçalı farketmez, yoğurt 1 yemek kaşığı, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, yarım kaşık salça (domates), toz biber,karabiber, tuz karışımına ellerimizle tavuğun üzerine sürüyoruz her tarafına.
daha sonra başka bır kabın içinde doğradığımız patatesleri tuz, 2 tatlı kaşığı zeytinyağı, karabiber, kırmızı toz biber ile harmanlıyoruz. kapta patatesleri karıştırıyoruz. dilim dilim doğruyoruz patatesleri.
tavuğu fırın tepsisinin ortasına yerleştiriyoruz . patatesleri de etrafına serpiyoruz. üst üste gelmesin patatesler mümkün olduğunca.
Altına yağlı kağıt sererseniz daha rahat edersiniz. patatesler de yapışmaz tepsiye. ama yoksa da çok önemli değil ince doğrayınca yapışıyor patatesi orta kalın doğrayın hiçbir şey olmaz.
süsleme için biber keserek renklendirebiliriz.
180 derece fırında 45 dk – 1 saat pişiriyoruz. kontrol edin.
Afiyet olsun.
