Rulo Şeklinde Fransız Tostu Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 2 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 8 dilim yumuşak tost ekmeği kenar kısımları kesilmiş
- Tavada sotelemek için 3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığını eritelim. İçine 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. İçine 2 yemek kaşığı esmer şekeri ve 1 yemek kaşığı tarçını ilave edip karıştırıp kenarda bekletelim. Başka bir kapta yumurta ve sütü birlikte çırpıp bekletelim. Yine farklı bir kapta 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 çay kaşığı tarçını karıştıralım. Ve kenarda bekletelim.
Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını bıçak ile keselim. Ekmeklerin orta kısmını merdane ile açalım. Üzerine terayağlı karışımdan sürelim ve rulo yapalım. Diğer ekmeklere de aynı işlemi uygulayalım. Daha sonra yumurtalı karışıma batırıp erittiğimiz tereyağında kızartalım.
2 yemek kaşığı tereyağı yeterli olacaktır. Az gelirse ilave edebilirsiniz. Kızarttığımız ekmekleri tarçın ve şeker karışımına batıralım. Rulo şeklinde Fransız tostu servise hazır. Afiyet olsun. Dilerseniz ekmeğin içine çikolata sürebilirsiniz. Çikolata sürüp meyveler yerleştirebilirsiniz.
