Karides güveç tarifi – karides güveç nasıl yapılır, harika bir lezzet aynı zamanda çok hızlı bir şekilde kolayca yapabileceğiniz mükemmel damak tadına sahip bu deniz mahsulu yemeğimiz için tarifimiz.
Güveçte Karides Tarifi
Sevgili ve değerli lezizpisir.com takipçileri. Bugün leziz mi leziz tadı adeta damağınız da kalacak tereyağlı güveçte karides tarifimizi sizlere sunacağız. Şahsen benim çok beğendiğim bir deniz ürününü güveç lezzeti ile birlestirecegiz.
MALZEMELERİ:
Yarım kg ayıklanmış karides
1 tane soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
4 tane domates
4 tane sivri biber
Yeteri kadar tuz, karabiber
ÜZERİNE:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Güvecimizin yapılışı:
Tavamıza tereyağımızı koyuyoruz. Ardından ince ince doğradığımız soğan ve sarımsağımızı ekleyip, soteliyoruz. Ayıklanmış ve yıkanmış karideslerimizi de ekleyerek sotelemeye devam ediyoruz.
Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domateslerimiz, yıkanmış çekirdekleri temizlenmiş ve ince ince doğranmış biberlerimizi ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini verdikten sonra yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.
(2) Pişirdiğimiz malzemelerimizi güveç kaplarına bölüştrüyoruz. Üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyduktan sonra fırınımıza atıyoruz.
