Kayısı Reçeli Tarifi Resimli Anlatımlı
Kayısı reçeli favorilerim arasındadır. Kayısı reçeli tarifini ister tereyağı ile ister de kaymak ile birlikte tüketebilirsiniz, her ikisinde de müthiş bir lezzet sizi bekliyor.
Misafirlerinize sunum yapmak isterseniz az şekerli bir şekilde hazırladığınız üzümlü ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp yanına kayısı reçeli ile servis yapıp 5 çayı misafirlerinize çok farklı bir sunum hazırlamış olursunuz. Böylelikle hazırladığınız kayısı reçelini kahvaltı öğünü dışında da tüketebilirsiniz.
Kayısı reçeli tarifi için gerekli malzemeler:
1 kilo kayısı
2 kase şeker
yarım limon
3 kayısı çekirdeği içi
yarım bardak su
kavanoz
kayısı reçeli tarifi yapılışı : Kayısı reçeli tarifini resimlerle adım adım anlatalım ;
- Kayısıları çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayalım
- kısık ateşte biraz ısındıktan sonra şekerini koyalım
- Şeker koyduğumuz kayısıları karıştıralım
- 3-4 adet çekirdeği kıralım, elimizde parçalayıp tencereye koyalım
- 1 bardak su dökelim, karıştıralım
- 15-20 dk kaynasın iyice ezilsin kayısılar sonra
- yarım limon suyunu sıkalım, tencereye dökelim
- tahta kaşıkla karıştıralım
- sıcakken kavanozlara koyalım vakumlu kapaklarla kapatalım.
Kayısı reçeli tarifi hazır. Afiyet olsun.