Şimdide sizlere lezzetlimi lezzetli bir tarif vereceğim.
Lahmacun Poğaçası Tarifi – Lahmacun Poğaçası nasıl yapılır
Malzemeler
- Bir su bardağı süt
- Bir çay bardağı yoğurt
- Bir çay bardağı zeytinyağı
- Bir adet yumurta
- Bir tatlı kaşığı maya
- Bir yemek kaşığı şeker
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Dört buçuk su bardağı un
- kıymalı Harç İçin
- Üçyüz gr kıyma
- Bir tane soğan
- İki tane yeşil biber
- Bir adet domates
- Maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Lahmacun Poğaçası Tarifi
- Hamur malzemelerini bir kapt karıştırın ve hamuru hazırlayın üzerini poşetle kapatın mayalanmaya bırakın
- Hamur mayalanınca hamuru rulo haline getirin 1 parmak kalınlığında dilimlere ayırın
- Dilimleri yağladığınız tepsiye dizin
- Parmaklarınızla hamurun ortasına bastırın çukurlaştırın
- Kıymalı iç malzemesinden koyun elinizle tekrardan bastırın
- Onbeş dakika bekletin
- İkiyüz derecelik fırında pişirin
- Not: tarif bana ait değildir emeği geçenlere teşekkürler.
