Bazen öyle anlar oluyor ki , etli bir şeyler yapayım diyorum aklıma bir şey gelmiyor, kıyma mı kuş başı mı olsun .. Yemek ne olsun.. Evde hangi yemek daha çok seviliyor.. Tüm bunlar beyninizde yankılanırken sebzeler gözünüzün önünden bir bir geçerken .. Bunu o sevmiyor , şunu o seviyor , ikisini mi yapsam acaba .. gibi gibi … İşte size bir günlük menü tavsiyesi hem etli yemekli menü hem de sebze yemeği ile bir menü sunacağım . Tabii ki tarifleri de olacak. Öncelikle yemek ismi , resmi ve sonra da dilediğinizde tarifine gidebileceğiniz linki…
Ne Pişirsem Bugün Günün Menüsü
Bugün ne pişirsem diye düşündüğüm çok oluyor. Aslında bir gün önceden karar vermek lazım. En pratik yolu bu. Erkenden öğlen saatlerinde akşam yemeğini hazır etmek lazım. çocuklar okuldan geldiğinde aperatif bir şeyler vererek hemen dersin başına oturmalı. Sağlıklı atıştırmalık tariflerinden çocuklar için aperatif tariflere bakabilirsiniz. İştahsız çocuklar için zayıf ise tam buğday unlu kek ve poğaça tariflerini deneyebilirsiniz. Bebek keki olarak da yaptığım tarifi kullanabilirsiniz pekmez ile yapılıyor kabartma tozu bile yok içinde.
Sebze yemeği ile menü :
Şehriye Çorbası : tarifi
Acılı kapuska : tarifi
Fırında Mücver : tarifi
Şambalı tatlısı – revani benzeri bir tatlı : tarifi
soğuk muzlu kahveli süt : tarifi
Etli yemekli menü :
Zencefilli havuç çorbası : tarifi
Sebzeli köfte fırında : tarif
Kadın budu köfte : tarifi
her daim evde yapılmış mis gibi fırında yapılmış gibi olan lezzetli yumuşacık pide ekmeği : tarifi