Otlu krep tarifi – otlu krep yapılışı
Nefismi nefis lezzetlimi lezzetli bir farklı yemek tarifi daha otlu krep tarifi bu yemek tarifi nde sizlere otlu krep nasıl yapılır anlatacağız hazırlayanların şimdiden ellerine sağlık diyorum ve tarifimize geçiyorum
Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 adet yumurta
1,5 su bardağına yakın un
Yarım demet dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Yapılışı
Tüm malzemeleri çırpma kabına ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çırpın.
Krep tavanıza bir iki damla sıvı yağ damlattıktan sonra tavanızı iyice kızdırın ve krep harcınızdan bir kepçe alıp tavanızın ortasına dökün.
Tavanızı sağa sola hareket ettirerek krebin tüm tavaya yayılmasını sağlayın.
İyice pişip krep tavadan ayrılınca diğer yüzünü çevirip pişirin.
Bu işlemleri krep harcınız bitene kadar devam edin.
Daha sonra krepleri rulo sarıp dimleyerek servis yapın
