Portakallı Lokum
Evde lokum yapılışını anlatacağız. İstediğiniz meyve aromalı yapabilirsiniz bu tarifi kullanarak. Bu portakallı siz istediğiniz meyveyi kullanın mevsime göre farketmez.
Portakallı Lokum Malzemeler=Portakallı lokum, ben portakallı yaptım içine kabuğundan da rendeledim,3 su bardağı su,3, 5 bardak şeker, 1 tane limon tuzu bu malzemeler tencereye alın ve kaynatın kaynadıktan sonra başka bir kapta istediğiniz meyvein suyunu hazırlayıp 1 bardak meyve suyunu,1 bardak nişastayı,1, 5 bardak suyla karıştırın ve kaynayan tencereye karıştıra karıştıra koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırın koyulaşınca tencerenin altını kısın ve 20 dakika ara ara karıştırarak pişirin daha sonra ceviz yada fıstık atarak karıştırın sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün soğumaya bırakın 2 saat sonra kesin Hindistan cevizine bastırın afiyet olsun