Roka faydası saymakla bitiremeyeceğimiz ve salatalarda yemekten çok büyük keyif aldığmız lezzetli bir yeşillik. Rokanın içinde A,C,K vitaminleri ve demir bulunmaktadır. Bağışıklık sistemi ve kemiklerin korunmasına ve kansızlık sorununa katkıları vardır. Antioksidanlar bakımından da zengin bir bitkidir.
Bahçemizde roka ektiğimiz alanda rokalarımızı dilediğimiz gibi koparıp yiyeceğinizi yiyorsunuz. Rokaların bir miktarını bırakıyorsunuz ve onlar büyüyor ve tohuma kaçıyor yani çiçekleniyor ve sonra tohum veriyor. Bu tohumları toplayıp saklıyoruz. Ekim zamanı gelince yine bu tohumları ekiyoruz.
Yeşil bitkilerin genelde tohumlanma zamanları aynıdır rokalar Nisan- Mayıs aylarında olgunlaşmış olur , maydanozlar sonbaharda olgunlaşır ve tohumları vermeye başlarlar. Sizlere kendi bahçemden roka tohumları ile ilgili tecrübelerimi sunduğum videolu anlatımımı yazımızın altında bulabilirsiniz.
Bol bereketli mahsülleriniz olsun.
