Unsuz Şekersiz Muhallebi
İçindekiler :
4 yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya özütü
1,5 su bardağı ev yapımı süt kreması
½ su bardağı süt
2 çorba kaşığı bal
Yapılışı:
1-Krema süt ve yumurta sarılarını mikserle en yüksek devirde 2 dk çırpın.
2-Kısık ateşte koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Ateşten alın.
3-Koyulaşmış muhallebiyi derin bir kaba dökün, bal ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın.
4-Kuplara paylaştırıp buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.
Tarif: Wheat Belly 30 minutes or less Cookbook
